Resumen

Projecto

Ecuaforestar plantas Maravillosas

Representante

Valerio Tapia

Objetivos

Producción de Fruta milagrosa bajo el bosque, y viviero

Es una empresa familiar ubicada en la Parroquia La Unión del Cantón Quinindé, en la Provincia de Esmeraldas, Ecuador. Desde sus inicios, se ha dedicado a la producción de una amplia diversidad de plantas, tanto nativas como exóticas, con un enfoque especial en aquellas especies que contribuyen a la conservación de nuestros ecosistemas y a la preservación de la biodiversidad.

Iniciamos como un vivero comprometido con la protección del medio ambiente, ofreciendo plantas promisorias que promueven la regeneración del bosque y la creación de jardines forestales a través de la aplicación del sistema de Forestería Análoga. Este sistema nos permite cultivar dentro del bosque sin destruirlo, respetando los ciclos naturales y generando una biodiversidad rica y sostenible.

Entre nuestras plantas más destacadas se encuentran la fruta milagrosa (Synsepalum dulcificum), la canela amazónica, la canela de Ceilán, la pimienta dulce, el clavo de olor, la planta de Té, la fruta de chicle, la fruta de bilimbí, el zapote negro y muchas otras especies valiosas por sus propiedades nutricionales y funcionales. La fruta milagrosa, en particular, ha sido un foco de nuestro trabajo desde hace más de 33 años. Esta planta, originaria de África Occidental, tiene la capacidad de transformar sabores ácidos en dulces, gracias a la glicoproteína llamada miraculina, lo que la convierte en un recurso único para la salud y el bienestar.

Nuestra finca, que ha sido declarada como Área de Conservación y Uso Sustentable (ACUS) por la prefectura de Esmeraldas, refleja nuestro compromiso con la protección ambiental. Desde enero de 2023, esta designación oficial subraya nuestro esfuerzo continuo por regenerar nuestros ecosistemas mientras desarrollamos nuevos modelos de negocio sostenibles y productivos. Uno de estos modelos es la liofilización de la fruta milagrosa, un proceso que preserva sus propiedades sensoriales y la convierte en un producto con alto valor agregado.

En ECUAFORESTAR, estamos a disposición de todas aquellas personas que desean contribuir al cuidado de nuestro planeta. Nuestra propuesta de valor se centra en ofrecer plantas excepcionales y servicios de calidad que fomenten un futuro más verde y sostenible.